單效蒸發器主要由以下核心部件構成：

?加熱室?
采用螺旋換熱管或列管式結構，通過蒸汽或電熱管提供蒸發所需能量，是物料升溫至沸點的關鍵區域?。部分設計會搭配預熱器（如板式換熱器）對料液進行預加熱?。

?分離室?
內置旋流板、除沫裝置等結構，用于分離二次蒸汽與濃縮液，可攔截0.1mm以上液滴，防止溶質流失?。分離器類型包括重力式、離心式等，具體根據應用場景選擇?。

?冷凝器?
通常為列管式結構，將二次蒸汽冷凝為液體排出，部分系統會回收余熱用于預熱或其他效蒸發器?。

?真空系統（選配）?
針對熱敏物料，通過抽真空降低沸點至40-60℃，避免高溫變性?。

?清洗系統?
采用化學清洗技術配合pH監控，可顯著延長清洗周期并提升效率?。

?輔助部件?

?蒸發器體?：即換熱管束，由密封的加熱管組成，為核心傳熱結構?；

?刮板組件?：刮板式蒸發器特有的旋轉葉片和刮板，適用于高粘度物料，通過離心力形成薄膜蒸發?。

不同型號的蒸發器可能根據工藝需求增減部件，例如連續式系統會配備同步進料/出料裝置，而間歇式需增加排空閥?。